Montag, 14. September 2026

156. Risotto

Der Morgen im Claassee beginnt schon mal sehr vielversprechend.

Zum sonnigen Wetter gesellt sich Müsli mit frischen Früchten und Kaffee mit fluffigem Milchschaum. 

So können wir frisch gestärkt mit Jack nach Boek in den Wald.

Schon am Anfang unseres Wegs streift mein Blick über den sandigen Boden - und siehe da, da steht er, der erste Steinpilz der Saison. Den hier lassen wir stehen, der ist schon ein älteres Modell ...


... aber daneben steht ein Wunderschöner, und DER kommt natürlich mit! Jeder von uns mit Pilzscannerblick unterwegs.


Ganz gemütlich spazieren wir auf dem Waldweg.




Ja, nicht wirklich jeder. Jack wird immer wieder abgesetzt - heut kann er mal das Warten üben. Und dabei behält er mich immer aufmerksam im Blick.




Wenns ihm zu lange dauert geht er ne Etage tiefer, dafür wird der Hals länger beim Guggen.


Aber ich rufe ihn natürlich immer wieder zu mir her - dann wieder sitzen und warten, laaangweiliges Spiel!

Am Heimweg fahren wir in Rechlin noch schnell die Packstation an. Cheffe holt das Packerl und ich befördere derweil einen blinden Passagier vom Hosenbein nach draußen.


Daheim dann - Ausbeute begutachten und Pilze putzen. Steinpilz, Birkenpilze und Pfifferlinge - reicht dicke für ein Pilzrisotto. Und in das Risotto könnte man sich echt reinlegen. Mega lecker.


Der Nachmittag wird in der sonnigen Plicht vertrödelt - völlig überraschend und im Gegensatz zum Wetterbericht ist heute Kurzehosenwetter ... da passt am Spätnachmittag unbedingt ein Gin Tonic dazu!


Fazit des Tages:

- Wenn ich im Wald geh außer Sicht,

- sieht der Captain Jack mich nicht.

- Ruf ich ihn, kommt er angeflitzt,

- rasend schnell wie n'Kugelblitz.





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